Sağlıklı Beslenme Nasıl Olur?

1

Beslenmek aslında açlığınızı bastırmak veya canınızın çektiği yiyecekleri tüketmek değildir.

Sağlıklı beslenmek; sağlığımızı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitemizi yükseltmek için vücudumuzun ihtiyacı olan besinleri yeteri miktarlarda ve uygun zamanlarda tüketmektir.

Eğer vücudumuzun ihtiyacı olan besin öğelerini yeteri miktarlarda alamazsak; Yetersiz Beslenmiş oluruz.

Çok basit olarak; sağlıklı beslenmek için yapmamız gereken tek şey; doğal beslenmektir. Reyonlarda; paketlenmiş ve işlenmiş ürünlerden kaçınmak gerekmektedir. Ve mevsimsel sebzeleri ve meyveleri tercih etmemiz gerekmektedir.

Sağlıklı beslenmek için öğünlerinizde neleri tercih edebilirsiniz!

Kahvaltıda tüketebileceğiniz besinler:

  1. Katı veya rafadan yumurta, omlet veya menemen(menemen ve omlet yaparken, tavayı kısık ateşte tutup yumurtaları fazla ısıtmamak şartıyla)
  2. Az tuzlu ve yağlı beyaz peynir
  3. Dilediğiniz miktarda zeytin tüketebilirsiniz. Zeytin ve zeytin yağları yiyebileceğiniz en faydalı besinlerin başındadır.
  4. Kuruyemiş kahvaltıda sağlıklı ve enerji verici besinlerin başında gelir. Fındık, badem, ceviz vb.
  5. Domates, salatalık, biber, turp, roka gibi mevsimsel sebzeler
  6. Şekersiz olmak koşuluyla çay(tatlandırıcıda olmaz tabiki)

Ekmek, poğaça türevi besinlerin hiç faydası olmadığı gibi zararlıdırda. Kahvaltıda doymak için yumurta ve kuruyemiş yeterli olacaktır. Olabildiğince hamur işi yememek gerekmektedir. Çok mecbur kalırsanız da poğaça veya açma yerine simit yemelisiniz.

Öğle ve akşam yemeğinde tüketebileceğiniz sağlıklı besinler:

  1. Etli veya zeytinyağlı sebze yemekleri(mevsimsel)
  2. 3-5 kalem pirzola, biftek veya bonfile
  3. Balık (Izgara yada fırında)
  4. Döner veya kebap türleri(yanında patetes, pilav olmayacak) – yoğurt ve bol salata tercih edebilir.
  5. Mercimek, bakla, nohut, kuru fasulye gibi baklagiller
  6. Evde pişirilmiş her türlü çorba

Öğlen ve akşam yemekleri için yukarıda saydığım besinleri rahatça tüketebilirsiniz.

Birde kesinlikle kaçınmanız gereken besinler vardır. Sağlıklı beslenmek adına kaçınacağınız besinler:

  1. Şeker
  2. Her türlü tatlı ve çikolata
  3. Hazır meyve suları ve hazır çorbalar(hazır olan her şey)
  4. Ekmek, simit, poğaça ve diğer pastane ürünleri
  5. Bütün suni tatlandırıcılar ve üzerinde diyet yazan her şey
  6. Bütün gazlı içecekler ve enerji içecekleri
  7. Kızartmalar
  8. Salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş etler
  9. Alköl

Yukarıda saydığım tüketmeniz ve kaçınmanız gereken besinlerdir. Ama katı bir diyet yapmanıza gerek yoktur. Sağlıksız olan besinlerin tüketimini minimumda tutmanız, mevsimsel ve taze sebze, meyveleri tüketmeniz sağlıklı ve enerjik bir vücut için yeterli olacaktır.

Paylas.